宝滿山裡的義大利小館salut🍝
從太宰府搭往內山方向的百元公車即可到達竈門神社
這間義大利小館就在公車站旁邊
今天一個人來山裡走走 放空吃吃東西
外觀是黃色的木造建築
門口有這樣可愛的小木牌標示
店內座位不多,
走溫馨家庭洋食餐館風格,
店裡還放了把吉他,不知道是否主廚有空時會即興演奏一曲?
菜單是主廚自己手寫的 (忘記拍了...
去了幾次都是點當日套餐¥1300 (超便宜 !
有前菜、手作麵包、湯品、主菜(可自選菜單上任一主餐)、飯後甜點及咖啡(可換果汁或茶)
首先主廚會先上水 XD
水瓶是條魚的樣子超可愛的
前菜是水果生火腿沙拉 (每次的水果都不太一樣,有時是水蜜桃,有時是無花果,有時是西洋梨...)
前菜非常有層次感 水果的甜配上鹹鹹的生火腿及生菜 淋上橄欖油油醋醬👍
隨餐附的麵包烤得熱熱QQ的很有嚼勁
有時我會沾著湯吃,或是沾義大利麵的醬汁也很好吃喔!
基本上麵包吃完主廚會問你還要不要再來一份~
真的吃兩份又會太飽 但又很好吃啊啊啊
主餐的莫札瑞拉起司節瓜義大利麵及花枝菠菜白醬義大利麵
主菜的義大利麵煮的剛剛好Q彈 調味也滿分💯
節瓜配上莫札瑞拉起司和微酸的紅醬🤤
他的白醬更是經典~ 帶點起司的味道,吃過就讓人念念不忘的滋味....
邊寫我又邊餓啦 Q___Q
他的比薩是薄片式的,我個人是滿喜歡的
比薩只有三種口味 瑪格麗特、綜合、還有一個是什麼我忘了
這個是綜合的 料有櫛瓜、鴻喜菇、培根、蝦、煙燻鴨
湯品基本上是番茄蔬菜湯 偏酸(我超怕酸)
但料很多很實在 很好喝
最後的甜點很甜 但搭配清爽酸甜的水果(奇異果、柳橙、葡萄柚)
再配上微苦的咖啡 主廚是否都將這一切算好了呢
這一切搭配在一起既然如此美味
竟然能在這小山裡 如此美味享受味覺衝擊 實在太幸福了💕
全部只有老闆一個人在做
非常用心的小店 有來太宰府的話
不要錯過竈門神社(求姻緣很靈,也很多新人會選在這裡舉辦神前式或拍婚紗喔!)
當然也不要錯過這間義式小館喔😉
SALUT
每週四公休
營業時間:9:00-15:00/17:30-23:00
地址: 福岡県太宰府市内山663−11
電話: 092-929-4633
早餐時段另有早餐套餐¥500-600